食用松香甘油酯的原料來(lái)自*馬尾松的精制脂松香和食用級(jí)甘油經(jīng)酯化而成生成松香類(lèi)甘油酯
。符合我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10287-88和GB2760-86標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)松香類(lèi)甘油酯
，可*用于食品。
本產(chǎn)品具有優(yōu)良的乳化性能
、增粘性能
，能作為膠姆糖基礎(chǔ)劑，賦予膠姆糖成泡
、增型
、耐咀嚼性以及較好的口感。
外觀描述：食用松香甘油酯是淺黃色透明固體
。
主要用途：作為膠姆糖基礎(chǔ)劑
，賦予膠姆糖成泡、增塑
、耐咀嚼等作用
，用于泡泡糖
、香口膠
、無(wú)糖香口膠，具有良好的口感和抗氧化性
，并保持柔軟等特點(diǎn)
。也可在飲料中作乳化穩(wěn)定劑。
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